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Vegetarische Ernährung Kinder Wachstum Geht das gut?

Nährstoffbedarf vegetarisch ernährter Kinder Vegetarische ernährung kinder wachstum – Eine vegetarische Ernährung kann für Kinder gesund und nährstoffreich sein, erfordert aber besondere Aufmerksamkeit hinsichtlich der Deckung des spezifischen Nährstoffbedarfs. Kinder befinden sich in einer Wachstumsphase, die einen erhöhten Bedarf an Energie und essentiellen Nährstoffen im Vergleich zu Erwachsenen aufweist. Eine unausgewogene vegetarische Ernährung birgt daher…

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